いつものバーベキューをもっと楽しく！もっと美味しく！両面焼ける少し重い鉄板｜omoi（おもい）

★バーベキューは、ただの食事ではなく、 “素敵な想い出”を作る時間★
～　毎週、バーベキューをやっている男が考えた鉄板【omoi】～

家族で楽しむ焼肉や、友達とのバーベキューは、とにかく楽しいですね。
【網焼き】、【鉄板焼き】、いろんな楽しみ方がありますが、網焼きで炭の火加減が上手くいかず【焼肉】が【燃え肉】になったことはありませんか？

コゲた網を洗うの大変じゃないですか？
使い捨ての網も売っていますが、いまは繰り返し使う方がいい時代です。

鉄板焼きで、鉄板がコゲついてしまい、肉も野菜もコゲだらけ・・・途中で鉄板を洗ったことありませんか？

網焼きは香ばしくて、いらない脂は落ちる。
鉄板焼きは、ふっくらジューシーに焼ける。
網焼き、鉄板焼き、それぞれに良いところがあります。

だからこそ、「誰がやっても、もっと美味しく焼けるもの」、「もっと手入れが簡単なもの」を長年考えているうちに、この鉄板を思いつきました。

この鉄板で今までと同じ食材が格段に美味しくなったことに驚きました。

そして、この不思議な形は・・・、
鉄板はコゲやすいので、コゲてきたら、取っ手をもって、自転車のペダルのように、クルッと回転させると、裏面も使えるんです。

楽しいでしょ～
周りの人に黙ってやったら相当ウケます(^O^)

お父さんがヒーローになりますね！

「熱い想い」から出来上がった鉄板は、美味しさを追求した結果、「厚くて重い鉄板」になりました。

厚みは６mm、重さは３.３キロです。
そこで商品名も【ｏｍｏｉ（おもい）】にしました。

今の時代、アウトドア用品は軽くて便利なものが主流ですが、あえて重いものを提案します。
バーベキューは、ただの食事ではなく、 “素敵な想い出”を作る時間です。

【ｏｍｏｉ】で、素敵な想い出を作ってください。

◆仕様◆

気軽に使える丈夫な【黒皮鉄板】を採用。
【黒皮鉄】は、1000℃以上の高熱で製造する際に自然発生する黒色の被膜を持っています。色むらや、多少の小キズが見える場合もありますが、その分、包丁も気楽に使えます。
また、研磨した鉄と違い錆に強く、使えば使うほど、独特の風合いが出てきますので、そんなことも楽しんでいただけると思います。

鉄板は２７cmの正方形で、取っ手部分が２cm×４cmで２ヶ所出ているので、３５cm×２７cmとなります。

鉄板は厚い方が美味しいと言われていますが、途中でひっくり返す楽しさも考え、厚さ６mmとしました。重さは３.３kgですが使っていただければ気にならないと思います。